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《最幸福的小學生午餐便當》




內容簡介:
孩子上學了,媽咪除了擔心學業成績外,還要擔心孩子在學校進食午餐的情況:不是怕他們吃不飽,就是怕食物不符合小姐少爺們的口味……要孩子吃得健康又滋味,最佳的方法莫過於自己親手或由家傭做便當給孩子上學吃,既能滿足孩子飲食偏好,也能讓孩子感受母親的關愛。

本書包括43款好味又健康的小學生午餐便當及10款開胃便攜早餐,內容參考衛生署的「小學生午膳指引」,配合學校的午餐情況及孩子成長發育所需,還請來註冊營養師張翠芬及林思為設計食譜及做營養分析。

除了主食,本書還詳列巿面上常見健康及不健康零食小吃的營養分析,以及怎樣讀營養標籤等內容,讓家長為孩子選購零食時心中有數。

內容包括:
43款簡易健康便當,適合四季
10款開胃便攜早餐
2星期兒童健康餐單示範
15個解答兒童健康飲食疑問Q&A
小學生健康飲食原則及午膳建議份量
市面常見健康及不健康小食之選
如何閱讀營養標籤
全部食譜中英對照 


《最幸福的小學生午餐便當》
作者   張翠芬(註冊營養師)、林思為(註冊營養師)
出版社  跨版生活圖書出版 
出版日期 20115
國際書號 978-988-19765-7-4

連結:http://www.gccd.com.hk/booklist_single.asp?bid=5025