營養師 (Dietitian)和營養學家(Nutritionist)有什麼分別?

營養師(主修營養及飲食治療學)和營養學家(主修食物及營養學)兩者都必須持有相關營養學的大學學位。營養學家因未有接受過臨床營養學及飲食諮詢輔導的醫院實習訓練,工作上應該專注提供食物及營養的知識、理論及教育(例如向普羅大眾推廣健康飲食),以及進行營養學研究。營養師除了可擔當營養學家的工作外,還有資格去提供個人化的飲食諮詢輔導,處方醫學營養治療,有需要時建議服用營養補充品。而須要會見營養師接受醫學營養治療的人士多屬長期病患者、肥胖或營養不均衡人士。

想了解更多關於營養師及營養學家的資格認證及執業範圍,可參閱「本地營養師註冊工作小組」的立場聲明