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關於營養師
營養師 (Dietitian)和營養學家(Nutritionist)有什麼分別?
營養師(主修營養及飲食治療學)和營養學家(主修食物及營養學)兩者都必須持有相關營養學的大學學位。營養學家因未有接受過臨床營養學及飲食諮詢輔導的醫院實習訓練,工作上應該專注提供食物及營養的知識、理論及教育(例如向普羅大眾推廣健康飲食),以及進行營養學研究。營養師除了可擔當營養學家的工作外,還有資格去提供個人化的飲食諮詢輔導,處方醫學營養治療,有需要時建議服用營養補充品。而須要會見營養師接受醫學營養治療的人士多屬長期病患者、肥胖或營養不均衡人士。
想了解更多關於營養師及營養學家的資格認證及執業範圍,可參閱
「本地營養師註冊工作小組」的立場聲明
。*
*上述立場聲明於 2016 年 11 月發表。香港認可營養師學會 (HKAAD) 於 2018 年 4 月成立,並於2019年10月31日獲香港特別行政區政府衛生署頒予「正式認證」。
此計劃旨在確保服務質素標準,並提供更多資訊以保障市民健康:同時加強目前的醫療專業以學會為本的註冊安排,以確保註冊營養師的專業水平。
欲知更多詳情,請瀏覽
https://www.hkaad.hk/
。
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