《金牌營養師的糖尿病甜美食譜》

內容簡介:
本書是暢銷營養師食譜系列《糖尿病營養師甜美食譜》的2018年新版。 患了糖尿病就等於喪失享受美食的權利?蛋糕、西餅、糖水,還有各式美食,注定無緣再吃? 非也,關鍵在於你是否懂得吃的秘訣! 糖尿病是個需要控制飲食的慢性病,只要懂得「選擇食材」、「食物交換法」及「控制飲食的原則」,便能有效控制血糖至理想水平,同時又能享受甜美可口的食物! 


內容包括:
本書由專業註冊營養師編寫,內容針對糖尿病患者所需,提供切合本地生活需要的糖尿病飲食常識及簡易健康食譜,並以淺白文字解釋糖尿病飲食治療的要點,有助改善健康及生活質素。新版詳細介紹了3種不同類型的糖尿病,並新增兒童糖尿病及妊娠糖尿病的特別需知,讓不同年齡、不同類型的糖尿病患者也具備切身的飲食要領。 精選65款切合港人口味的低糖食譜,包括18款中西低糖甜品及小食,以及10款特色節日食品,還詳細介紹了「糖尿病患者必學的飲食常識」。
此外,本書還針對不同糖尿病患者的需要,設計了三套兩週餐單示範,
包括:

1. 1,200卡路里(適合老年人、低活動量女性、減肥人士)
2. 1,500卡路里(適合中活動量人士)
3. 2,000卡路里(適合高活動量人士)

作者   : 張翠芬, 林思為 註冊營養師 
出版社  : 跨版生活圖書出版
出版日期 : 2018年7月
國際書號 : 978-988-14742-7-8
連結:https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789881474278