內容簡介：
想慳錢就要犧牲家人的飲食健康嗎? 用便宜的食材就不能煮出好味又有營養的餸菜嗎？其實不然！本書作者告訴你，只要懂得選擇有營智慳食材、採用適當的烹調方法，同樣可以煮出既經濟又有營養的家常小菜！助你抗通脹、減省家庭的飲食開支。本書作者為專業註冊營養師團隊，設計了48款符合經濟原則、又切合健康營養需要的食譜，每款食譜均有詳細的營養成份分析及慳家小貼士，讓你在慳錢之餘亦不會忽略營養健康。除了食譜，本書作者更分享了智慳有營7大招、推介6類經濟營養的食材、剖析港人不良飲食習慣及如何達致營養均衡飲食等，助你健康輕鬆抗通脹！

作者　　 ： 基督教聯合那打素社康服務 註冊營養師
出版社　 ： 跨版生活圖書出版
出版日期 ： 2014年7月
國際書號 ： 978-988-13407-0-2
連結：http://www.gccd.com.hk/booklist_single.asp?bid=7741